地元の朝市で薬膳カフェを運営。薬膳茶と軽食を通して中医学の食に対する思想を拡める活動に従事。

地域の文化活動にも積極的に参加。薬膳茶ワークショップ・季節の養生セミナー、薬膳鍋の会を定期的に施行。

オンライン・対面・録画と受講スタイルの柔軟さにこだわった、基礎から学ぶ薬膳講座。