薬膳料理教室PureLotus(ピュアロータス)
　○芦屋市(芦屋駅から徒歩5分)
　○京都市(烏丸駅から徒歩8分)＿個人様サロン

高見節佳(たかみ せつか)
国際中医薬膳師・国際薬膳調理師


『人生を変える薬膳』

虚弱で引っ込み思案だった私の人生は
薬膳との出逢いによって変わりました。

自然の中に生かされ、自然の恵みを食することで生命を繋ぐ私たち。
"体に良い"から"有名だから" 暑い夏も寒い冬も「○○を食べる」のではなく。
季節に合わせて、体調を考えて、食材を選び組み合わせて自在な薬膳生活を送れたら。
長い歴史の中で受け継がれてきた知識を日常に活かしていただけるように。
お料理教室やカジュアルセミナー、資格試験対策講座(初級～上級まで対応)など様々なかたちで薬膳をお伝えしています。
また日本在住の外国人の方向け薬膳セミナーも開催しています。
お気軽にお問合せ下さい。